Ugostitelji zbog novih mjera već trpe ogromne gubitke
Ugostitelji su održali izvanrednu press-konferenciju zbog novih epidemioloških mjera. Ugostitelji upozoravaju da prema novim mjerama ne mogu opstati jer je mnogima već sad drastično pao promet. Donosi Index.hr
Medak: Ako ne bude obeštećenja, morat ćemo dići cijene
Prvi je govorio predstavnik ugostitelja Marin Medak koji je rekao kako ugostitelji nisu protiv Stožera i kako to ne mogu biti, ali je dodao i da traže sastanak s vladom.
“Božinović je rekao kako se možemo sastati zbog obeštećenja”, dodao je.
“Mi ćemo, ako ne bude obeštećenja, morati dignuti cijene ako ovakve mjere ostanu i onda ćemo sve otjerati od nas. Mi poštujemo struku i epidemiologe i želimo da i oni poštuju nas. Prihvatili smo mjere jer znamo da je zdravlje gostiju prioritet broj jedan”, dodaje.
“Ono što je Markotić rekla nije točno”
“Prihvatili smo njihove izvanredne mjere, bili smo na sastancima, prihvatili smo mjere jer drugog izbora nemamo. Ono što je Alemka Markotić jučer rekla da će se ljudi zaraziti u kafićima nije točno. Mi smo ih pitali koliko zaraženih ima iz kafića i restorana i oni su rekli da nema nikoga. Sada kad se primjenjuju sve mjere, zaraze nema. Ako se nastavi pridržavanje mjera, sve će biti u redu. Ali ako nas regulator bude preopteretio, ljudi će jednostavno otići prirodnim putem na ilegalne zabave. Nema druge opcije”, rekao je.
“Naše osoblje nije sposobno za represivne metode”
Pozvao je državu da ih obešteti kako bi mogli zadržavati goste u kontroliranim uvjetima.
“Što se tiče kazni, mi ne možemo snositi odgovornost to što netko ne nosi masku. Naši konobari i radnici prodaju iskustvo i emociju, uspomene, a ne samo hranu. Naše osoblje nije sposobno za represivne metode”, rekao je Medak.
“Regulator je tu država, to nije naša obaveza. Ne može se odgovornost prebacivati na nas. Neka se država zaduži i zaposli 20.000 ljudi i neka to kontroliraju. Mi nismo tu da to radimo”, rekao je.
