Taste the Mediteranean završio na moru
Taste the Mediterranean svoj zadnji dan započeo je fantastičnim izletom na otok Šoltu. U subotu 10.10.2020. Na brodu za Heritage Hotel Martinis Marchi našla su se sva poznata imena hrvatske gastronomije. Isto tako i predstavnici grčke pokrajine Halkidiki te mnogi uvaženi gosti. U Martinis Marchi dočekali su ih šoltanski načelnik Nikola Cecić Karuzić i chef Toni Miloš. Uz prezentaciju raznih jela i vina dogovorena je suradnja Šolte i Halkidike, poluotoka na sjeveru Grčke.
U cilju suradnje i povezanosti mediteranskih zemalja, načelnik Šolte zaželio im je dobrodošlicu i predstavio im najnagrađivaniji proizvod svog otoka, maslinovo ulje. Ulje je 2019.godine osvojilo sve prestižne nagrade poput zlatnih medalja u Tokiu, Dubaiu i New Yorku. Nakon toga gradonačelnici Aristotelesa, Stylianos Valianos i Kassandre, Anastasia Chalkia pozdravljaju sve prisutne, te putem prevoditeljice predstavljaju svoj zavičaj. Prije svega njihov zavičaj poznat je kao rodno mjesto velikog filozofa Aristotela i kao domaćin Kouzina Festa. Kouzina fest je festival koji promovira mediteransku kuhinju, a koji će u 2021. biti posvećen upravo hrvatskoj mediteranskoj kuhinji.
Sam izlet završava zahvalnim govorom direktorice Taste the Mediterranean festivala Ingrid Badurina Danielsson.Ugodno druženje nastavilo se na ekskluzivnoj završnoj večeri chefa Hrvoja Zirojevića i tima restorana Bokeria. Time je i službeno završen 7. međunarodni festival Taste the Mediteranean.
Delegacija Eastern Halkidiki:
- Anastasia Chalkia – gradonačelnica Kassandre.
- Stylianos Valianos – gradonačelnik Aristotelesa.
- Chef Dina Nikolaou – ambasadorica Kouzina Festa Eastern Halkidiki.
Hrvatski predstavnici:
- Načelnik Šolte – Mr Nikola Cecić – Karuzić.
- Ingrid Badurina Danielsson -direktorica Taste the Mediterranean Festivala.
- Prevoditeljica s grčkog: Nives Fabečić Bojić.
Nadamo se da je ovo još samo jedna u nizu izvrsnih eno gastro manifestacija u gradu pod Marjanom. Čestitke organizatorima i želimo im svu sreću i iduće godine u malo ”sretnijim” okolnostima.
