U tijeku su prijave za dvije intenzivne škole kuhanja A la Chef i CHEF@HOME, a također smo pripremili i 27 jednodnevnih tečajeva za ljubitelje kuhanja koji će se održavati četvrtkom poslijepodne do polovice iduće godine. Unosimo brojne novine i dovodimo vrhunske chefove kako bi vam pokazali atraktivne recepture svjetskih gastronomija te pokazali profesionalne tehnike pripreme i obrade namirnica koje ćete kasnije moći primijeniti u svojoj kuhinji.
Prvi ciklus “A la Chef”održati će se 27.listopada do 6. studenog, a ovu školu kuhanja preporučujemo onima koji žele svoja kuharska znanja unaprijediti do profesionalne razine, kao i školovanim kuharima početnicima kako bi stekli iskustvo rada s vrhunskim kuharima. Tijekom 70-satne edukacije se prolaze sve tehnike pripreme i obrade namirnica, uči se osmisliti jela i menije, izraditi kruh i tjestenine, pripremiti najukusnije rižote, naučiti tehnike pripreme ribe, morskih plodova, mesa, voća povrća i slastica.
Link za prijavu: https://www.skmer.hr/skola-kuhanja/
